3月20日下午，學校學生飲食服務中心聯合校保衛處、雙陽區市場監督管理局，在建筑與規劃學院報告廳舉辦2026年春季食品安全與校園安全主題講座，同步啟動“食安智治·平安校園”專項行動。

學校副校長孫萬臣，雙陽區市場監督管理局沈寧所長，學校保衛處處長曹大勇、學生飲食服務中心主任王衛英，以及校內100余家餐飲商戶、學生監督員代表參會。

沈寧聚焦師生飲食特點與常見隱患，通過典型案例，詳細解讀了校園食品全鏈條監管流程及正規餐飲的安全標準，剖析了食品安全問題背后的癥結，深化了與會人員對食品安全重要性的認知。他從多個角度的系統講解，有理論高度，有實踐指導，進一步提升了大家的法治觀念和操作規范。

曹大勇結合真實案例，用通俗易懂的語言，為大家上了一堂生動深刻的安全教育課。希望各位商戶務必將安全要點真正落實到日常經營當中，杜絕安全隱患，筑牢校園安全防線

宣講結束后，學生飲食服務中心牟中樞老師宣讀了學校學生食品安全監督委員會成立的通知，明確了學生食品安全監督委員會工作職責，以及監督員檢查內容、問題處理流程及工作紀律。

王衛英對學校學生食品安全監督委員會的正式成立表示祝賀，并宣布2026年“食品安全月”與“消防安全月”系列活動正式啟動。她表示，此次講座是學校守護師生健康、筑牢校園安全防線的重要舉措，今后工作中將持續開展各類食品安全科普活動，攜手雙陽區市場監督管理局和奢嶺鎮相關部門，搭建多方參與的校園食品安全監督體系，切實保障師生吃得放心、吃得健康，共筑校園食品安全防線。

參加講座的商戶們紛紛表示，將以此次培訓為契機，嚴格遵守食品安全與消防安全規范，以實際行動筑牢校園安全防線，共同為師生營造一個安全、健康、放心的飲食環境。

來源：學生飲食服務中心

初審：尹愛鐸

復審：王衛英

終審：李英杰